STUDIOS

מה קורה פה? רשימת הפעילויות הקרובות ביער

אנחנו שמחים להזמין אתכם לסיור הכרות עם יער המאכל בקדרון, יער המאכל הראשון בישראל!

יער המאכל שהוקם בסתיו 2011, כבר יער בוגר ואנחנו בעצמנו מתרגשים מחדש בכל טיול בו.

הצטרפו אלינו לסיור מודרך ביער!

נכיר את היער והעקרונות המנחים אותו וניגע בטכניקות באמצעותן אנחנו מממשים עקרונות אלו.
נדבר קצת על קיימות, על ההבדלים בין החקלאות התעשייתית המודרנית ומערכת החקלאית שלנו.
כל זאת תוך טיול משותף ביער וחווייה רב חושיתשל איכויות היער המקסים.

 

הסיורים יתחילו בשעה 09:00 וימשכו בין שעה לשעה וחצי,

בעלות של 50 ש"ח למשתתף ובהרשמה מראש בטופס ההרשמה כאן.

הסיור מתאים ומיועד למבוגרים וילדים מעל גיל 12, כמובן שכל המשפחה מוזמנת. תרגישו חופשי להזמין חברים/ות.
כדי לשמור על החיים ביער, אין להביא כלבים!

 

לפרטים נוספים ניתן לפנות אלינו בפייסבוק, במייל kidronfoodforest@gmail.com

 

סיורים מודרכים ביער

סיורים חווייתיים ביער, לקבוצות סגורות ולקהל הרחב.

נכיר את היער והעקרונות המנחים אותו וניגע בטכניקות באמצעותן אנחנו מממשים עקרונות אלו.

 

יער המאכל הראשון שהוקם בישראל מתכבד להזמין אתכם ללמוד איתנו,

כיצד ניתן, בשיטות טבעיות, לברוא גם אצלכם, גן עדן אמיתי, שופע ותומך חיים.
יער המאכל בקדרון, הוקם בסתיו 2011 בשילוב מומחים בתחום מהארץ ומהעולם!

היער החל להישתל כחלק מהקורס הראשון בארץ ליערות מאכל שיסדנו כאן כבר אז.
שנים של ניסוי וטעייה, חקר מעמיק ופיתוח התחום החדשני הזה בישראל.

יצירת מערכת אקולוגית בריאה, מניבה ואסטטית היא אומנות שאפשר ללמוד וליישם אותה בכל שטח אדמה.
סדנת המבוא פותחת שער לכל אדם המעוניין לתכנן גן עדן עלי אדמות. אם בחצר הבית, בפארק הציבורי או בשטח חקלאי.
יער המאכל בקדרון הוא ללא ספק ה-מקום להתחיל ללמוד בו תחום זה.

ארבעה ימי שישי, מהבוקר עד אחר הצהריים, מה-25.10 עד ה-15.11, 2019.

בין התכנים שיילמדו בסדנה:

- מאפייני יער המאכל

- תוצרי היער

- תזונת היער - כולל התנסות מעשית בהכנת מטעמים מיער המאכל

- משק מים ביער מאכל, איך משמרים נגר ולמה זה חשוב?

- פוריות היער - שיקום ובנייה של קרקע פורייה.

- צמחיית יער המאכל- סוקצסיה וגילדות ביער

- תהליך תכנון והקמת יער מאכל.

 

הסדנה תכלול התנסות מעשית לצד שיעורים עיוניים. בין השיעורים ייערכו תרגילי תנועה שונים, להגברת הנוכחות, המודעות והשמחה. הסדנה הנה סדנת מבוא ומטרתה לתת כלים בסיסיים בתחום.

----------------------------------------------------------------------------------------עלות הקורס:

1000 ש"ח לנרשמים עד 01.09.19

1150 ש"ח לנרשמים עד 01.10.19

1350 ש"ח, מחיר מלא, להרשמה עד הרגע האחרון.

----------------------------------------------------------------------------------------

יש אפשרות להגיע כ-הלפר\ית בסדנה ולשלם מחיר מוזל.

* משתתפי הסדנה יזכו להנחה במשתלת היער ועל פגישת ייעוץ אישית בגינה או ביער המאכל שלכם.

להרשמה מלאו את הטופס הזה

לאירוע הפייסבוק

לשאלות ופרטים: kidronfoodforest@gmail.com

או התקשרו לטלפון - 055-8835465

 
 

חלק מרכזי מיער המאכל הוא היכולת להזין עצמנו במזון מהיער.

הצטרפו אלינו לסיור חווייתי ביער, נכיר את המקום, את הקסם הקורה פה ואת מגוון האוכל הצומח מסביב.

בסוף הסיור, נתיישב לארוחה מדהימה ושופעת ממיטב מטעמי היער שבדיוק הכרנו.

הצטרפו אלינו למסע רב חושי בתוך היער.

נטייל ברגליים ונחווה בכל חושינו את נפלאות היער.

נשמע קצת הסברים ונכיר את האוכל, שיהיה מאוחר יותר על השולחן, בצורתו המקורית על הצמח.

לסיום נשב לארוחה מפנקת, יחדיו, בפינת חמד על שולחן ביער, בשירותנו האדיב.

חווייה שבסופה תחזרו הביתה שבעים, שמחים, מועשרים ונרגשים.

   רוצים להצטרף? בינתיים אנחנו מציעים את החווייה הזו לקבוצות סגורות בלבד. הרכיבו לכם קבוצה ודברו איתנו!

לשאלות ופרטים: kidronfoodforest@gmail.com

או התקשרו לטלפון - רמה - 0558835465

סיור קולינרי ביער

 

הגנן המסור היא סדנה נוספת מאת גינה מזינה - בואו ללמוד על תחזוקה שוטפת בריאה וטבעית של גינתכם.

 

כבר זרעתם, שתלתם והנה הערוגות מתחילות להניב...
איזו תחזוקה נדרשת במהלך העונה? האם יש חשיבות לדרך הקטיף?

האם אפשר להשפיע על התנובה של הירקות במהלך העונה?
בין אם הקמתן/ם ערוגות בעצמכן/ם או נעזרתן/ם באנשי מקצוע,

סדנת הגנן המסור של גינה מזינה באה לתת מענה לכל השאלות שעולות והפעולות הנדרשות,

לתחזוקה נכונה של גינת הירק שלנו כך שנוכל לטפחה ולהנות מיבולה לאורך כל העונה. 


התכנים של הסדנה:
- הדליות
- קטיף נכון
- טיפול בזריעות
- שילוב נכון של צמחיה רב-שנתית בגן הירק
- שמירת זרעים לעונה הבאה
- בונוס - ערוגות ללא תיחוח! 

------------------------------------------------------------------------------------------------

כל סדנה תתפרש על שני מפגשים בהפרש של שבועיים, בין השעות 8:00-13:30

עלות (עבור שני המפגשים): 390 ש"ח בהרשמה מוקדמת, או מחיר מלא - 430 ש"ח.

הסדנאות הקרובות:

   13.12.18 + 29.11.18 - ימי חמישי, הרשמה מוקדמת עד ה-15.11טופס הרשמה | אירוע הפייסבוק

   11.01.19 + 28.12.18 - ימי שישי, הרשמה מוקדמת עד ה-14.12טופס הרשמה | אירוע הפייסבוק

מוזמנים לעקוב אחרי גינה מזינה בדף הפייסבוק

או ליצור עימם קשר:
  באימייל: ginamezina@gmail.com

  בטלפון: אלכס 054-5982988  |  בני 050-5495306

הגנן המסור

הרחק הרחק בקצה היער, מטופחת לה בקפדנות יסודית ופראית, גינת ירק מיוחדת במינה.

עיבוד אדמה באופן ידני בלבד, בשיטות טבעיות ותומכות חיים - עוזרים לטבע לעשות את שלו.

בואו ללמוד איתנו כיצד לגדל ירקות, תבלינים וצמחי מרפא בצורה אורגנית - באמת, ובמינימום מאמץ.

חולמות וחולמים לגדל ירקות, תבלינים וצמחי מרפא בגינתכם?
רוצות להפוך את גינתכן לגינה בריאה, אקולוגית ושופעת שתזין את משפחתכם?
ניסיתם בעבר אך התאכזבתם מהתוצאות?

אנו מזמינים אתכן/ם לסדנת מבוא ממוקדת ומקצועית, בה תלמדו ליצור ערוגות ירק שופעות ויפיפיות, נטולות רעלים, תוך דגש מעמיק על בריאות הקרקע ומגוון החיים.

סדנה מעשית בה נתמקד ב:
- שיקולים בתכנון גן הירק 
- השבחת והכנת קרקע 
- עבודה נכונה עם כלים 
- עידוד והעשרת המגוון הביולוגי בגינה 
- חיפוי קרקע
- זריעות ושתילות

הסדנה מועברת ע"י בני ליפשיץ ואלכס צ'מודנוב, מקימים ובעלים של גינה מזינה- עיצוב והקמת גינות מאכל,

המתמחים בגידול מזון, אקולוגיה מעשית וקולינריה מזה עשור.

------------------------------------------------------------------------------------------------

כל סדנה תתפרש על שני מפגשים בהפרש של שבועיים, בין השעות 8:00-13:30

עלות (עבור שני המפגשים): 390 ש"ח בהרשמה מוקדמת, או מחיר מלא - 430 ש"ח.

הסדנאות הקרובות:

   04+18.10.18 - ימי חמישי, הרשמה מוקדמת עד ה-20.09טופס הרשמה | אירוע הפייסבוק

   02+16.11.18 - ימי שישי, הרשמה מוקדמת עד ה-19.10 - טופס הרשמה | אירוע הפייסבוק 

ההרשמה לסדנאות אלו טרם החלו. פרטים מלאים, הרשמה ואירוע פייסבוק יועדכנו בהמשך.

 

 * מחיר מיוחד לנרשמים מראש גם לסדנת ההמשך "הגנן המסור"! ( פרטים מלאים ממש פה למטה)

    עבור 2 הסדנאות (4 מפגשים סה"כ) - 750 ש"ח.

מוזמנים לעקוב אחרי גינה מזינה בדף הפייסבוק

או ליצור עימם קשר:
  באימייל: ginamezina@gmail.com

  בטלפון: אלכס 054-5982988  |  בני 050-5495306

גינה מזינה