אלון תבור

עץ חורש טבעי ארץ ישראלי נשיר חורף המגיע לגובה וקוטר של כ-15 מטרים. קצב צימוח איטי-בינוני בתנאי בעל. בתוספת השקיה אלון התבור יכול לגדול בקצב מהיר למדי. 
מבלוטי (פירות) אלון התבור ניתן להפיק קמח בלוטים, המשמש כתחליף בריא לקמח החיטה.
השקיה מעטה עד להתבססות, שמש מלאה. עמיד בקרה, גיר וקור. מתאים לגידול בצפון הארץ ובמרכזה עד גובה 300 מטרים.